ΣΤΡΟΥΝΤΕΛ ΜΕ ΜΗΛΑ
Συνταγή από:
Γλυκά
ΥΛΙΚΑ
*12 φύλλα κρούστας για 4 στρούντελ
*4 μήλα
*2 κσ σταφίδες
*1 κσ κανέλα σκόνη
*1-2 χούφτες καρύδια ή αμύγδαλα
*ζάχαρη ή λίγη μαρμελάδα της αρεσκείας μας
*ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
*λάδι για άλειμμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε τα μήλα σε ό,τι σχήμα θέλουμε και σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας. Παίρνουμε 3 φύλλα και τα βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο, λαδώνοντάς τα ενδιάμεσα. Βάζουμε γέμιση στην άκρη των φύλλων σε κάθετη λωρίδα και τυλίγουμε σε ρολό. Το ίδιο κάνουμε και για τα υπόλοιπα 3 στρούντελ. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα περνάμε με λίγο λάδι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω-κάτω στη μεσαία σκάρα του φούρνου για 20' περίπου μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρουμε με πασπαλισμένη ζάχαρη άχνη.
