Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Από το Blogger.

Αρχειοθήκη ιστολογίου

ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ

Συνταγή από:
ΥΛΙΚΑ

*1 πακέτο μύδια καθαρισμένα 
*1 φλυτζάνι κρασί
*1 φλυτζάνι ούζο
*1 χούφτα δυόσμο
*1 κγ μουστάρδα
*αλάτι
*πιπέρι
*ρίγανη
*λάδι





ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα τηγάνι βάζουμε όλα μας τα υλικά, προσθέτουμε και 1 φλυτζάνι νερό και τα βράζουμε για περίπου 30΄. Μέχρι να είναι μαλακά τα μύδια.