Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Από το Blogger.

Αρχειοθήκη ιστολογίου

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ ΓΙΑ ΔΥΝΑΤΟΥΣ

ΥΛΙΚΑ

*5-6 πιπεριές καυτερές
*ποτήρι του κρασιού λάδι
*1/2 kg φέτα περίπου
*πιπέρι
*1 πράσινη πιπεριά κέρατο
*1 κόκκινη πιπεριά κέρατο





ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε 4-5 πιπεριές καυτερές και τις βράζουμε με 1 ποτήρι του κρασιού λάδι.Στη συνέχεια λιώνουμε τη φέτα με ένα πιρούνι και σουρώνουμε το λάδι από τις πιπεριές.Ρίχνουμε λίγο-λίγο το λάδι στη φέτα και ανακατεύουμε με το πιρούνι να ομογενοποιηθεί το μέιγμα μας.Τελειώνουμε με λίγο πιπέρι και τις πολύχρωμες πιπεριές μας ψιλοκομμένες για περισσότερο χρώμα στην τυροκαυτερή μας,αλλά και για περισσότερη γεύση.




->Προσθέτουμε περισσότερο λάδι αν χρειαστεί.