ΚΡΑΣΟΜΕΖΕΣ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Συνταγή από:
Ορεκτικά/Συνοδευτικά
ΥΛΙΚΑ
*10-15 πιπεριές μακρουλές( πράσινες κατά προτίμηση)
*2-3 σκελίδες σκόρδο
*λάδι
*ξύδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι και το αφήνουμε να κάψει. Πλένουμε και κόβουμε σε ροδέλες τις πιπεριές και τις ρίχνουμε στο τηγάνι. Τις αφήνουμε μέχρι να μαραθούν και τις κατεβάζουμε από τη φωτιά. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε τις πιπεριές, κόβουμε σε κομματάκια ή τρίβουμε το σκόρδο και ρίχνουμε και το ξύδι. Αν θέλουμε ανακατεύουμε πριν σερβίρουμε.
